Zoom sur un restaurant inclusif dans les Ardennes
Le "Montcornu" à Moncornet est un restaurant inclusif nouvellement ouvert.
Publié : 29 novembre 2022 à 17h49 par Cordula Mullerke
Crédit : Restaurant "Le Montcornu"
Zoom cette semaine sur un projet de restaurant inclusif « le Montcornu » à Moncornet qui a intégré 5 jeunes gens d’une vingtaine d’années souffrant d’un handicap, un projet formidable, souligne Véronique Nonon, présidente de Técap 21 dans les Ardennes :
Crédit : Cordula Mullerke
Ils sont donc 5 à intégrer l’effectif, sous la houlette du restaurateur Gaëtan Flamand qui gère l’endroit désormais et ça se passe bien :
Crédit : Cordula Mullerke
En attendant d’autres recrutements, Maud, Lucas, Louis, Damien et Eugénie sont en cuisine pour leur plus grand bonheur et celui de leur entourage.