Salon de l'agriculture : une première médaille d'Or pour les Ardennes

Le salon international de l'agriculture à Paris a ouvert ses portes ce week-end. Comme chaque année le département des Ardennes est mis à l'honneur avec les agriculteurs et les produits locaux mais aussi dans les plusieurs concours.

Première médaille d'Or pour les Ardennes :

Ce lundi, un produit ardennais a obtenu la plus belle des médailles à Paris. Le saucisson sec de sanglier d'Aux Saveurs d'Ardennes a remporté la Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2025.

"Ce prix vient récompenser notre savoir-faire artisanal, le travail rigoureux de nos équipes, et surtout, il met à l’honneur le gibier des Ardennes, un produit d’exception que nous valorisons chaque jour", peut-on lire dans une publication facebook de l'entreprise ardennaise.

Dans d'autres catégories, deux médailles s'ajoutent pour les Ardennes. La ferme de Saint Quentin vient de remporter 2 médailles pour ses fromages frais au lait de brebis.