Retour du resto éphémère du Festival des Confréries

On pourra diner "terroir" dans une salle archéologique d'un musée

Modifié : 27 mars 2025 à 18h09 par Cordula Mullerke

Confréries resto éphémère
Crédit : Cordula Mullerke

"La rivière de Cassis" revient dans le musée de l’Ardenne à Charleville. Dans le cadre du festival des confréries en Ardenne c’est le retour du Resto éphémère dans un lieu unique : une salle archéologique du musée. 6 cuisiniers de l'Académie Nationale de Cuisine, rejoints par deux cuisiniers ardennais récemment admis comme membre, vont proposer un repas complet et Jérémy André désormais membre de l’Académie Nationale de Cuisine nous donne le menu au micro de Cordula Mullerke :

Confréries resto éphémère menu
Crédit : Cordula Mullerke

Le resto éphémère baptiste "la rivière de Cassis" sera ouvert le 2 et le 3 mai à partir de 20 heures, il y a 56 places pour chaque soir disponibles et cette année on peut venir en individuel ou toujours en groupe. Les réservations vont ouvrir. Infos auprès du musée ou du festival des confréries.