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[Reportage] Une biscuiterie ardennaise au salon de l'agriculture

Le salon de l'agriculture débute ce samedi 24 février à Paris. Des agriculteurs ardennais seront au rendez-vous, c'est le cas de l'Atelier Contal. Nous sommes partis à la rencontre de cette entreprise familiale.

Publié : 24 février 2024 à 9h25 par Elisa Despretz

Atelier Contal

Le salon de l'agriculture débute ce samedi 24 février à Paris Expo Porte de Versailles. Il continuera jusqu'au 3 mars. Dans notre département, de nombreux agriculteurs vont y participer, il y aura notamment L' Atelier Contal. C'est une biscuiterie située près de Rethel. L'entreprise familiale fait son grand retour au salon puisqu'elle y allait chaque année jusqu'en 2016. Camille Contal, agriculteur meunier et biscuitier nous explique :

Interview Camille

Participer au salon de l'agriculture, c'est un investissement, mais il faut aussi une grande organisation :

Interview Camille

Pour Camille, l'objectif est de montrer le savoir-faire ardennais à toute la France. 

Retrouvez notre reportage en intégralité :

Reportage Atelier Contal