Quels sont les meilleurs Carolo et gâteau mollet des Ardennes ?

Aux céréales, complet, baguette, pâté en croûte, il y en avait pour tous les goûts. La fête du pain a fait son retour ce week-end place de l'hôtel de ville à Charleville-Mézières.

Pour cette troisième édition, l’événement a mis notamment à l’honneur le thème national "la boulangerie : des métiers d’avenir".

Tout au long du week-end, 30 boulangers étaient attendus comme le meilleur ouvrier de France, Rodolph Couston. Il a présenté son pain spécial nutrition. Des boulangers belges étaient aussi au rendez-vous cette année.

Au programme également, différents concours avaient lieu comme par exemple celui du meilleur Carolo. C’est la Maison Billard qui a remporté le 1er prix.

Classement concours du meilleur carolo 2025 :

Autre concours, celui du gâteau mollet.

Le premier prix a été décerné à la Maison Dessailly, située à Montcy-Notre-Dame.