Le lycée des Métiers de Bazeilles, en finale du concours scientifique CGénial

Une équipe du lycée des Métiers de Bazeilles  sera en finale du 14e Concours scientifique CGénial mercredi 19 mai. C’est avec leur projet « Gaspi'Pain » qu’une 20 taine d’élèves de Première aussi bien en cuisine, qu’en restaurant qui a retenu l’attention et qu’ils présenteront, explications de Frédéric Gilleron, enseignant au lycée professionnel de Bazeilles, interrogé par Cordula Mullerke :

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Une farine qui peut être utilisée de bien des manières, dans la cuisine, mais aussi dans la bière. On en parlera demain dans le zoom. La grande finale du concours CGénial aura lieu le 19 mai en virtuel.