Les astuces de Gratien Leroy pour vos repas de fête

Avec un coup de projecteur aujourd'hui sur les fameuses Noix de Saint-Jacques...

27 décembre 2021 à 8h15 par Manon Lo-voï

Gratien Leroy bis
Crédit: Julien Oudart

Noël à peine terminé, il faut déjà penser au reste des festivités. Et côté cuisine pendant ces fêtes de fin d’année, c’est l'Ardennais Gratien Leroy, ancien candidat de Top Chef, qui nous donne ses astuces tous les jours sur RVM.

Coup de projecteur ce matin sur les Noix de Saint-Jacques qui, à côté des traditionnelles huitres et du saumon, peuvent très bien convenir pour le réveillon du jour de l’an.

Ecoutez Gratien au micro de Cordula Mullerke :

 

Gratien - Noix de Saint Jacques

Titres diffusés

Aucun titre