Le festival des soupes revient samedi à Charleville

Cuisiniers amateurs, cordons bleus et fins gourmets s’affronteront autour de leurs marmites pour concocter la meilleure soupe...

16 novembre 2021 à 8h13 par Manon Lo-voï

Soupe
Crédit: David Kadlec

Il est de retour. Le Festival des Soupes revient ce samedi 20 novembre à Charleville-Mézières pour sa 8ème édition.

16 concurrents seront en lice pour présenter leurs meilleures recettes de soupe et cela concerne tout le monde.

Ecoutez Laurent Forzinetti, organisateur du festival des soupes, au micro de Cordula Mullerke :

Festival des soupes 2021

Dès 14 h, cuisiniers amateurs, cordons bleus et fins gourmets s’affronteront autour de leurs marmites pour concocter la meilleure soupe 2021. C’est un jury qui choisira la soupe de l’année.

En 2019, la « potiflette » à base de potiron l’avait emportée.

Ouverture de la compétition (où le public pourra goûter) samedi 20 novembre à 14h.

Attention, cette année le festival déménage et se déroulera sur la place de l’hôtel de ville à Mézières.


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