Le classique des repas de fêtes : les huîtres

Pour changer, l'Ardennais Gratien Leroy propose notamment de les gratiner..

31 décembre 2021 à 8h23 par Manon Lo-voï

huitres
Crédit: Freepik

C’est un classique. Qu’on aime ou qu’on n’aime pas, les huîtres font partie des grands classiques pour ces festivités de fin d’année.

Or, il est possible de les accommoder de bien des manières.

Quelques exemples avec l’Ardennais Gratien Leroy, qui a participé à l’émission de Top Chef sur M6, au micro de Cordula Mullerke :

Gratien Leroy - Huîtres

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