Et la garniture alors ?

Les conseils et astuces de Gratien Leroy pour accompagner les plats des fêtes de fin d'année.

23 décembre 2021 à 8h25 par Cordula Mullerke

Gratien Leroy
Crédit: willyvlb & deliciouslypope

Il n’y a que l’embarras du choix. Avec ces fêtes de fin d’année que l’on choisisse le gibier, la volaille, le poisson, une autre question essentielle se pose : avec quoi allons-nous accompagner ces plats ? Un début de réponse avec Gratien Leroy, ancien candidat de "Top Chef " l'émission de M6 au micro de Cordula Mullerke.


Gratien garniture
Crédit: Cordula Mullerke

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